Sin aditivos
Extracción en frío
100% natural
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Premiado como el mejor aceite Picual del mundo en Olive Oil Japan 2020 .
Producido a partir de una cosecha temprana y una rigurosa selección de aceitunas recogidas a mano , ofrece un sabor intenso , afrutado y ligeramente picante , sello de su excepcional riqueza en antioxidantes y polifenoles, beneficiosos para el corazón y para preserva tu vitalidad
Naturalmente rico en ácido oleico, se distingue por su alta estabilidad y resistencia a la cocción , conservando al mismo tiempo sus cualidades nutricionales .
Potente, saludable y refinado, encarna la excelencia española.
Sin aditivos
Extracción en frío
100% natural
Este aceite nació de un sueño de infancia: comprender los misterios de la tierra y transformar sus frutos en tesoros…
Fue en Campos de Uleila, en el corazón del desierto de Almería, donde este sueño se hizo realidad: un aceite ecológico excepcional , procedente de olivos cultivados con respeto y pasión desde 1998 .
Aquí, los árboles crecen en armonía con la fauna y la flora, dando lugar a aceites ricos en matices y carácter .
Los mejores expertos estudiaron los suelos para revelar todo el potencial de este terroir.
Los olivos prosperan con más de 3.000 horas de sol al año y temperaturas estables en torno a los 17 °C .
Cada gota concentra así el sol , el viento del mar y la fuerza de un terruño extraordinario para ofrecerle una experiencia intensa e inolvidable.
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Porque este no es un producto estándar. Todos los productos se seleccionan directamente de productores en España , utilizando ingredientes naturales y un profundo conocimiento artesanal.
El resultado: sabores más auténticos, más ricos, más cercanos a la tradición , que marcan una verdadera diferencia en tus platos. 🇪🇸
No estás eligiendo simplemente un producto, sino calidad y una auténtica experiencia culinaria .
La extracción en frío es un método tradicional que consiste en extraer el aceite de las aceitunas a baja temperatura (menos de 27°C) , justo después de la recolección.
Este delicado proceso preserva toda la riqueza de la fruta : sus aromas, nutrientes y sabores naturales. El resultado es un aceite más intenso, fragante y vibrante.
Al degustarlo se traduce en notas frutales, una frescura incomparable y una textura sedosa que realza tus platos y revela toda la autenticidad de España.
El aceite de oliva virgen extra es el de mayor calidad . Se obtiene únicamente mediante procesos mecánicos, sin productos químicos ni refinado.
Para ser clasificado como virgen extra, el aceite también debe cumplir criterios estrictos, incluida una baja acidez (menos del 0,8%) y un sabor impecable.
Esto garantiza un aceite puro, natural y rico en sabor. Solo te queda probarlo... 🫒
Para completar su selección